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Wie bekomme ich 20 Leute satt - und das auch noch ohne Strom, über offenem Feuer gekocht?

In unserem Kochbuch gibt es die Antwort auf diese Frage: Hier hat unsere erfahrene Köchin lagererprobte Rezepte aufgeschrieben.

Darunter sind einfache Einsteigerrezepte (die schmecken und satt machen - ideal fürs erste Lager), aber auch etwas aufwendigere Gerichte.

Bei den Gerichten orientieren wir uns an den gängigen Mittelalter- (bzw. Neuzeit-)Kochbüchern (siehe Bibliothek) und achten bei Eigenkreationen und "modernen" Rezepten darauf, dass es sie - zumindest von den Zutaten her - zu "unserer Zeit" gegeben haben könnte.

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